Food Pharmacy

Gidd Mitschelin rekommenderar: Down Stairs.

Okej, nu ska vi dela med oss av en riktig pärla. Enda lilla lilla abret är att den ligger i Tokyo. Men utöver den lilla minidetaljen – fantastiskt!

I stadsdelen Aoyama i Tokyo ligger ett museum som heter Nezu Museum. Och på andra sidan gatan, ganska exakt mittemot ingången till museet, gömmer sig, bakom massa grönska, en underbar restaurang.

Den heter Down Satirs och är inte bara urmysig och ger den bästa servicen, maten är dessutom fantastisk.

Lunchen som Lina åt här för några veckor sedan bestod av en råkostsallad med linser och en skvätt äppelcidervinäger, vildris med skramlad tofu och svamp i curry. Medan Mia åt sladdriga zucchinibfiffar i Vemdalen. Men se, det är en helt annan historia.

Food Pharmacys Gidd Mitschelin ger Down Stairs: 3 stjärnor.

Följ oss gärna på Facebook och Instagram, och handla vår bok här. Och köp professor Bengmarks synbiotika här.



Kommentarer
Kommentera

Observera att du måste få en godkänd kommentar
från en admin innan dina kommentarer visas.