Food Pharmacy

Ny krönika: Graviditet, amning, livsstil.

Ikon_professorns_spaltI dag publicerar professor Stig Bengmark en helt ny krönika om graviditet, amning och livsstil. Få nu inte panik – vi själva hade noll koll på tarmfloran när vi var gravida och Linas ständiga mjölkstockningar och Mias sinande mjölk gjorde att ingen av oss kunde amma så länge som vi nu i efterhand inser kanske hade varit optimalt. Ja ja, c´est la vie tänker vi och slänger ner lite extra broccoli i barnens hallonsmoothie.

En av de vanligaste frågorna kring Stigs synbiotika (som du hittar här) är förresten om gravida och ammande kvinnor kan äta den, och svaret är härligt nog ja! Stig har tidigare berättat om finska forskare som visat att tillförsel av goda bakterier till gravida och ammande kan motverka både allergier, ADHD och Aspbergers, och låter hälsa att det går bra att man som gravid tar en till två doser Synbiotic15 dagligen och att man gärna kan fortsätta med det även efter att barnet är fött. Stig tipsar också om att man kan smörja bröstvårtorna före och efter amning med Synbiotic15, men är samtidigt noga med att poängtera att synbiotikan inte ska ersätta en hälsosam livsstil.

Läs Stigs krönika här: http://bengmark.com/graviditet-amning-livsstil

 

Följ oss gärna gärna på Facebook och Instagram, och handla vår bok härOch köp professor Bengmarks synbiotika här.



Food Pharmacy

Boksignering i Djursholm nu på lördag.

I morgon dvs lördag klockan 15:30 signerar vi böcker på världens finaste lilla bokhandel på Djursholms Torg. Om vi drev en bokhandel (vilket råkar vara lite av en dröm) så skulle den se ut prick så här. Brokiga rader med böcker från golv till tak och 20 % på alla barnböcker året runt.

IMG_8006

Men på lördag kl 15.30 bryts lugnet när två högljudda göteborgskor gör entré. De små inbjudande bokborden får ge vika för ett fyrtiotal stolar – vet att hälften av dem redan är bokade men tjugo är kvar så först till kvarn … Det kostar 100 kr och för det får du vin och tilltugg och om du handlar för 300 kr så får du dessutom tillbaka din hundring. Tanken är att vi talar en halvtimme och sedan blir det frågestund.

IMG_8011

Förlåt, kunde inte låta bli att fotografera bokbordet med våra nyinkomna böcker. Fortfarande så stolta/chockade över att vi har skrivit en hel bok … Där ligger vi och skedar med Bengt Ohlsson liksom. Stort!

 

Följ oss gärna gärna på Facebook och Instagram, och handla vår bok här.
Och köp professor Bengmarks synbiotika här.



Food Pharmacy

Intervju med Stig.

Härliga och viktiga podden ”Hälsosnack med Lotta och Victoria” har intervjuat vår husprofessor Stig Bengmark. Vi är så entusiastiska över detta att vi delar länken här innan vi ens hunnit lyssna på den själva. Knäpp på dig snöskorna (om du är i Stockholm) eller flipflopsen (om du är i Marbella) och ta en långpromenad med Stig i öronen.

Och, smaka på det här då: alla som lyssnar får rabatt på Stigs synbiotika! Ange koden ”FRISK10” när du handlar på supersynbiotics.se så får du automatiskt 10 % rabatt.

Här kommer länken: http://www.halsosnackmedlottaochvictoria.se/podcast/40-stig-bengmark-halsans-12-budord-del-1/ . Victoria låter hälsa att det även går bra att lyssna i iTunes, Podcaster, Acast och på de ställen där man vanligtvis lyssnar på poddar.

 

Följ oss gärna gärna på Facebook och Instagram, och handla vår bok här.



Food Pharmacy

President Trump – hur är det möjligt?

I går kväll hade vi valvaka med grönkålschips och guldmjölk. Klart oron hängde i luften men vi var ändå rätt så säkra på att Hilary Clinton skulle ro hem det. Så vaknade vi imorse till Ekots direktsändning. Va? Är det verkligen sant? Hur är det möjligt? Först Brexit och nu det här. Vad ska missnöjet i världen leda till?

Det kommer ett inlägg om några timmar på temat mat + bakterier, men just nu har vi lite svårt att få ihop fler ord i rätt följd.



Food Pharmacy

Proteinbrist.

Den vanligaste frågan man får när man säger att man dragit ner på kött och upp på grönsaker är den om proteinbrist.

– Men proteinet då? Hur får du i dig proteiiinet?

Inget fel på frågan alls, vi har själva ställt oss den. Tills vi läste på och insåg att man faktiskt måste äta en rätt ensidigt och trist kost om man ska få brist på protein. Att inte få i sig tillräckligt med protein verkar nämligen vara något av en utmaning – protein finns i det mesta, från spenat till havregrynsgröt, och äter du bara allsidigt som vegetarian (vilket alla bör göra, alltså vegetarian eller inte) så klarar du dig fint.

Kanske är det det här med aminosyrorna som ställer till det lite? Många har ju hört att protein från djurriket innehåller alla essentiella aminosyror, till skillnad från protein från växtriket. Men samma sak verkar gälla även här: ser du bara till att äta tillräckligt varierat av bl a baljväxter, ärtor, bönor, linser, fröer och nötter, vilket man ändå alltid bör göra, så får du i dig det du behöver även med helt vegetarisk mat.

Förra veckan lärde vi oss dessutom något nytt. Sara Ask, dietist på Astrid Lindegrens barnsjukhus, förklarade i SvD att man inte måste få i sig alla essentiella aminosyror i varje enskild måltid.

– Det räcker att få en balans över lite längre tid. Kroppen har ett eget förråd, där proteiner återanvänds. Sådan återvinning svarar för ungefär två tredjedelar av de aminosyror vi tar upp varje dag.

Mycket intressant. Och sedan fortsätter hon:

– Jag möter föräldrar som tror att deras barn får för lite protein, men det är sällan fallet. Barn i Norden som äter blandkost får i sig 2-3 gånger mer protein än de egentligen behöver.

Så, nästa gång någon tittar på dig och undrar hur du får i dig ”proteiiinet” så vet du i alla fall vad du ska svara.

 

Följ oss gärna gärna på Facebook och Instagram, och handla vår bok här. Och köp professor Bengmarks synbiotika här.