GRUNDLURADE. – Food Pharmacy

Food Pharmacy, Omvärldsbevakning

Post image

GRUNDLURADE.

Vi älskar lax. Våra barn älskar lax. Vi äter lax hemma minst en gång i veckan. Och varje gång vi gör det känner vi oss som BRA föräldrar som ser till att våra barn får i sig Omega3. Visst, vi har också hört att odlad lax inte är riktigt lika bra som vildfångad, men hur ofta hittar man vildfångad lax i butiken? Och, är inte den rödlistad förresten? 

Och så dyker det upp en film på Facebook och i bloggar som heter “Er fisk sundt?”. Har du sett den? Om inte så gör det. GÖR DET. Det är en fransk/norsk dokumentär och en alldeles horribel beskrivning av hur mycket miljögifter odlad fisk från Nordnorge innehåller. Vi känner oss lurade. Grundlurade. Vad hände med den rena, friska nordatlanten? Nä nä, då visar det sig att de norska fiskodlarna utfordrar fisken med fiskfoder som i sin tur görs på fiskrens från Östersjön. Så vansinnigt dumt. Vi snackar alltså världens mest förorenade hav och kvicksilver, bekämpningsmedel och tungt hormonstörande ämnen som vi glatt har serverat barnen i tron om att vi gett dem något supernyttigt. Men tji fick vi. Och de.

Eftersom det inte riktigt framgick av dokumentären om detta även gäller för odlad ekologisk lax (den vi brukar köpa) så har vår geniala vän Mitte mejlat Coop/Änglamark och frågat dem. Vi inväntar svar och överslagsräknar tvångsmässigt hur många laxfiléer barnen egentligen har hunnit få i sig i livet. Och medan vi väntar kan vi väl lova varandra att undvika all odlad fisk, helt och hållet. Om du fortfarande är det minsta tvekis – se dokumentären här.

Dela

0

Tillagd i varukorgen

Du har inga produkter i varukorgen.