Vårt nyårslöfte? Dricka 365 gröna smoothies. – Food Pharmacy

Food Pharmacy, Recept

Post image
fav

Vårt nyårslöfte? Dricka 365 gröna smoothies.

fav

Så, det var alltså nyårsafton i onsdags. En dag som vi båda egentligen är lite tvekis till. Alltså FÖRLÅT, vi vill inte negga, men det är något med den där dagen som inte riktigt funkar för oss. När alla andra verkar oerhört pepp, sitter vi där i våra raffiga paljettfodral och känner oss lite lätt melankoliska.

Vad vi däremot ÄLSKAR är 1 januari. Mums vilken höjdardag! Ingen som helst press att ha kul, inga skavande paljetter och en fan-tastisk dag att kicka i gång med en riktigt god och näringsrik smoothie som sätter tonen för resten av året. Vilket vi så klart gjorde.

smoothie3

En kul parentes är att vår formgivare Anna hörde av sig i går och påpekade att hon haft fullt sjå att retuschera bort en kletig skugga från alla bilder (inklusive dessa) som vi skickat till henne. Och, mycket riktigt, när vi vände på kameran och studerade linsen så hittade vi faktiskt ett spirulinagrönt tumavtryck, misstänkt likt den där ansiktsmasken vi gjorde förra veckan. Viktigt meddelande till Anna: detta klet är numera avlägsnat!

Men, tillbaka till smoothien:

Det som är lite fiffigt med den här sinnessjuka näringsbomben att du kan VÄLJA om du vill äta den lätt uppvärmd eller kall. Bägge varianterna är jättegoda! Dessutom mättar den riktigt bra, tack vare havregrynen och avokadon.

Grön supersmoothie
(en stor kanna)

250 g grönkål
2 dl havregryn
1 l vatten
2 avokado
1 äpple
1 krm muskotnöt
1 1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 1/2 – 2 tsk körvel

Mixa och häll upp i en stor tillbringare.

smoothie2

Ett bra nyårslöfte by the way: att dricka en grön drink varje dag. Det, och att använda mer tandtråd, får bli våra nyårslöften 2015. Vilket blir ditt?

Happy new gut!

HÄLSA BÖRJAR I MAGEN, 15% RABATT PÅ GUT FLORA KOMBO.

LÄS MER

Dela

Kommentarer

  1. Madeleine skriver:

    Håller med er! Nyårsafton är ju så överskattad. Mycket bättre att vakna pigg och utvilad. Tusen tack för er jättefina blogg, har gjort många av era recept och till och med fått människor som inte äter speciellt hälsosamt eller inte tycker om grönsaker att ge tummen upp. Gott nytt år!

    1. Food Pharmacy skriver:

      Vad kul Madeleine! Gott Nytt År!

  2. Hej kära ni!

    Vilken fin och inspirerande blogg ni skapat – älskar !!

    Fick inspiration av er och tänkte även jag ge mig på nyårslöftet att dricka en grön smoothie per dag.
    Jag gillar att starta dagen med en smoothie då illamående på morgon är vardag för en trögstartad som mig.
    Nu så tänkte jag kolla med er hur ni ställer er till att frysa in grönsakera, har gjort det med grönkål och ingerfära ett tag MEN jag är orolig att jag “fryser” bort allt nyttigt med den? Morgontrött och jävlig som jag är orkar jag ej stå och skala och plocka och pilla. Utan har tänkt ha “förbereda” smoothies i frysen. Bara plocka ut och tillsätta vätska..
    Vad tror ni? funkar det ?

    Trevlig helg 🙂

    1. Food Pharmacy skriver:

      Hej och tack Elin! Du “fryser inte bort nyttigheter” så att ha frysta grönsaker är ett bra tips!

  3. Anna Maria skriver:

    Hej!
    Tack för en jättebra blogg!!
    Jag undrar – är det ok att göra en stor sats och låta stå i kylen, eller förlorar man näringsmässigt på att ha den stå?
    Ser fram emot ert svar :0).
    Med vänlig hälsning,
    Anna Maria

    1. Food Pharmacy skriver:

      Hej Anna Maria, ja men låt den inte stå för länge!

  4. Hej på er,
    Har sedan någon vecka börjat dricka grönkålssmoothien i er bok till frukost. Älskar den! Så himla god. Men, jag får ont i magen i ett par timmar efteråt. Den blir uppblåst och orolig. Kan det vara så att min mage inte riktigt kan hantera alla fibrer men att den vänjer sig efter ett tag? Ska jag ta bort/minska på havregrynen? Känns ju lite tokigt att få magproblem av något så nyttigt och gott!
    Vad tror ni om detta?

    1. Food Pharmacy skriver:

      Vi gör ofta denna utan just havrgrynen så börja med att prova med att ta bort dem!

  5. Kanske ska tillägga till ovan att min mage blir aldrig uppblåst i övrigt, och havregrynsgröt tex går fintfint. Kanske grönkålen som ställer till det?

  6. Anita skriver:

    Vad är körvel?

    1. Food Pharmacy skriver:

      En ört!

  7. Patrick skriver:

    Hej.
    Det blir mycket av detta recept, hur mycket dricker ni av den på morgonen?

  8. Provade smoothien, men den smakade inte gott. Stor sats blev det ju också. Är det något jag kan tillsätta för att förhöja smaken? Kanske något sött eller surt?

    1. Food Pharmacy skriver:

      Smaken är ju som baken – detta är en av våra favoritsmoothies. Men prova med ett eller flera äpplen. Eller mer citron?

  9. Jag tillsatte rabarber och det passade jättebra till!

  10. Alexandra skriver:

    Hej! Jag undrar också hur mycket ni dricker av denna per dag? En hel kanna?

    1. Food Pharmacy skriver:

      Ja men ibland. Ibland en halv. Alltid minst ett stort glas!

  11. Hej! Stämmer det att det ska vara 1,5 tsk salt? Min smoothie blev väldigt salt, även efter att jag spätt ut med mer vatten. Jag skippade äpplet pga allergi, vet inte om det hade balanserat upp annars…

Kommentera

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vi har tyvärr inte tid att svara på alla frågor och kommentarer men uppmuntrar er läsare att tipsa och hjälpa varandra. Observera att du måste få en godkänd kommentar från en admin innan dina kommentarer visas.

0
0

Du har inga produkter i varukorgen.