En supersnabb antiinflammatorisk avokadosoppa. – Food Pharmacy

Recept

Post image
fav

En supersnabb antiinflammatorisk avokadosoppa.

fav

Den uppmärksamme har noterat att vår mixer går på högvarv här på bloggen. Gissningsvis är cirka 74,6% av alla recept vi lagar av flytande karaktär. Vissa gånger kallar vi det för smoothie. Andra gånger soppa. Var gränsen går är aldrig solklar. I dag tror vi att vi lagade soppa.

DSCF0021

Sval och fräsch och alldeles perfekt för klibbiga sommarstunder under parasollet.
(I dag öste regnet ned och citronen var slut så det fick bli en lime i stället. Det funkade det också.)

Supersnabb avokadosoppa
(två portioner)

1 gurka
2 avokados
saften av 1 citron (eller lime)
2 vitlöksklyftor
1-2 tsk lantbuljong
cayennepeppar

Hacka, mixa och tillsätt vatten vid behov. Sicken soppa!

DSCF0038

Ikon_science-08An avokado a day keeps the doctor away!
Visste du att avokadon är starkt inflammationshämmande, laddad med fibrer, unika fettsyror samt förhindrar proppar och smörjer lederna?

 

Recept: Karin Björkegren Jones

Print

Supersnabb avokadosoppa

  • Av : Food Pharmacy
  • Portioner : 2 portioner 1x
Scale

Ingredienser

1 gurka

2 avokados

1 citron (eller lime), saften

2 vitlöksklyftor

12 tsk lantbuljong

cayennepeppar

Instruktioner

Hacka, mixa och tillsätt vatten vid behov. Sicken soppa!

Årets julklapp?

175 makalöst goda recept för en lite mer hälsosam vardag efter helgerna

KÖP DEN HÄR

Dela

Kommentarer

  1. Camilla skriver:

    Åh vad god sa min carnivor till man förvånat. Bokstavligen två minuters tillagningstid och så gott. Vi klickade i en hummus och då blev den perfekt mättande. Tack!

  2. Lotta Aurell skriver:

    Hej på er!
    Vilken otroligt god soppa, helt ljuvlig i konsistens och smak. Detta blir sommarens lunch när det kommer oväntade vänner på besök! TACK

    Ps jag bytte cayennepeppar (som jag tycker är svårt att dosera) mot Renée Voltaires lantbuljong med citrongräs &chili, det var lyckat.

  3. Supergod krämig soppa med sting i! Jag toppade med pumpafrön och serverade med fröknäcke för att få lite tuggmotstånd 🙂 Jättesmidig och perfekt lunch 🙂

Kommentera

Lämna ett svar till Lotta Aurell Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vi har tyvärr inte tid att svara på alla frågor och kommentarer men uppmuntrar er läsare att tipsa och hjälpa varandra. Observera att du måste få en godkänd kommentar från en admin innan dina kommentarer visas.

0

Tillagd i varukorgen

Du har inga produkter i varukorgen.