fbpx Print

Broccolipesto

Scale

Ingredienser

1 stor broccoli

1 näve basilika

1/2 citron, juice

1/2 cup hasselnötter

2 vitlöksklyftor

1/2 cup olivolja

2 msk vatten

salt & peppar

Instruktioner

Hiva ned allt i en blender och pulsa i typ en minut. Smaka av och lägg till mer olivolja eller vatten om peston känns för torr, och salta eller peppra om du får feeling. Bred rikligt med pesto på några fiskfiléer och pang in i ugnen på 60 grader och vänta cirka en timma. Mums!