fbpx Print

Nötfria kolabollar med mörk choklad och havssalt.

Scale

Ingredienser

20 dadlar

1 tsk havssalt

1/2 dl mjuk kokosolja

1 tsk vaniljpulver

50 g mörk choklad

Instruktioner

Lägg dadlar, havssalt, kokosolja och vaniljpulver i en mixer. Fortsätt mixa tills allt blir blankt och segt. Smaka på smeten. Mmm. Smaka igen. Ställ resten av smeten i frysen så att den stelnar lite. Rulla smeten till små bollar och stoppa en i munnen. Det är lugnt, ingen märker något. Ta fram lite 85 procentig choklad medan du tuggar och mmm:ar om vartannat. Smält chokladen och stoppa en pinne i vardera boll och doppa sedan bollarna snabbt i chokladen. Ställ pinnarna i ett glas tills chokladen stelnat helt. Ta bort pinnarna.

Servera!