Magiska mandelsmörkakor med blåbär. – Food Pharmacy

Food Pharmacy, Recept

Post image
fav

Magiska mandelsmörkakor med blåbär.

fav

För några dagar sedan ville Juni baka så då låste vi alla dörrar, drog ner rullgardinerna och gjorde det.

IMG_4763

Först tog vi alla vita saker och öste ner dom i en bunke (3 3/4 dl havregryn som du mixar till mjöl, 2 dl bovetemjöl, 1 tsk bikarbonat och 1 tsk havssalt).

IMG_4770

Full koncentration.

IMG_4796

Därefter tog vi alla blöta saker och rörde ner dem i samma bunke (1 dl olivolja, 1 dl lönnsirap och 3 dl mandelssmör).

blabar

Och sist men inte minst så stjälpte vi ner några blåbär och lite vaniljpulver.

Sedan rullade vi smeten till små bollar, lade dem med lagom avstånd från varandra på en plåt och tryckte till dem lätt med en gaffel (vid det laget var vi så kladdiga om händerna att vi tyvärr inte kunde fotografera). In i ugnen på 100 grader och vänta i cirka 30 minuter. Klart.

IMG_4868

Världens godaste småkakor, bara så där. Ha en fin fredag!

Inspiration till recept: härligt gröna Green Kitchen Stories.

Print

Magiska mandelsmörkakor med blåbär.

  • Av : Food Pharmacy
  • Portioner : 1 sats 1x
Scale

Ingredienser

3 3/4 dl havregryn som du mixar till mjöl

2 dl bovetemjöl

1 tsk bikarbonat

1 tsk havssalt

1 dl olivolja

1 dl lönnsirap

3 dl mandelssmör

Instruktioner

Först tog vi alla vita saker och öste ner dom i en bunke, havregryn som du mixar till mjöl, bovetemjöl, bikarbonat och havssalt. Därefter tog vi alla blöta saker och rörde ner dem i samma bunke olivolja, lönnsirap och mandelsmör. Och sist men inte minst så stjälpte vi ner några blåbär och lite vaniljpulver.

Sedan rullade vi smeten till små bollar, lade dem med lagom avstånd från varandra på en plåt och tryckte till dem lätt med en gaffel. In i ugnen på 100 grader och vänta i cirka 30 minuter. Klart.

I samarbete med Nordic Clinic

Bli din egna hälsodetektiv och få ordning på din krånglande mage

LÄS MER OCH ANMÄL DIG HÄR

Dela

Kommentarer

  1. Johanna skriver:

    Galet goda! Ni som har funderat att göra dessa, fundera inte längre 🙂

    1. Food Pharmacy skriver:

      Tack Johanna!

  2. Yesss! Vad goda! Tack!

Kommentera

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vi har tyvärr inte tid att svara på alla frågor och kommentarer men uppmuntrar er läsare att tipsa och hjälpa varandra. Observera att du måste få en godkänd kommentar från en admin innan dina kommentarer visas.

0
0

Du har inga produkter i varukorgen.