fbpx Print

Magiska mandelsmörkakor med blåbär.

Scale

Ingredienser

3 3/4 dl havregryn som du mixar till mjöl

2 dl bovetemjöl

1 tsk bikarbonat

1 tsk havssalt

1 dl olivolja

1 dl lönnsirap

3 dl mandelssmör

Instruktioner

Först tog vi alla vita saker och öste ner dom i en bunke, havregryn som du mixar till mjöl, bovetemjöl, bikarbonat och havssalt. Därefter tog vi alla blöta saker och rörde ner dem i samma bunke olivolja, lönnsirap och mandelsmör. Och sist men inte minst så stjälpte vi ner några blåbär och lite vaniljpulver.

Sedan rullade vi smeten till små bollar, lade dem med lagom avstånd från varandra på en plåt och tryckte till dem lätt med en gaffel. In i ugnen på 100 grader och vänta i cirka 30 minuter. Klart.