Food Pharmacy Store ABs integritetspolicy
Food Pharmacy Store AB (“Food Pharmacy”) arbetar för att säkerställa att din integritet ska skyddas vid användning av våra tjänster. Food Pharmacy är personuppgiftsansvarig för de personuppgifter som du skickar till oss i enlighet med dataskyddsförordningen (GDPR).
I denna integritetspolicy informerar vi dig om varför och på vilket sätt vi behandlar personuppgifter och hur vi använder cookies. Här kan du även läsa om vad du som registrerad har för rättigheter och vart du kan vända dig med frågor eller synpunkter kopplade till Food Pharmacys personuppgiftsbehandling. Integritetspolicyn uppdaterades senast i september år 2019.
Vad för slags personuppgifter samlar vi?
Kund
Vi samlar in personuppgifter som du skickar till oss, t.ex. när du gör beställningar och kontaktar vår kundtjänst. De personuppgifter som du skickar till oss kan t.ex. omfatta kontaktinformation, födelsedatum och betalningsinformation. Dessutom kan vi samla in vissa personuppgifter från externa källor, t.ex. kreditupplysningar och adressuppdateringar. När vi gör kundundersökningar anonymiseras alla användaruppgifter. Vår lagliga grund för denna personuppgiftsbehandling är för att kunna fullgöra avtalet mot dig som kund eller för att kunna fullgöra förpliktelser enligt lag. Personuppgifterna lagras i 3 år.
Nyhetsbrev och erbjudanden
Personuppgifter samlas också in vid registrering av vårt nyhetsbrev. Har du handlat en vara hos oss tidigare behandlar vi även dina kontaktuppgifter för att kunna skicka ut erbjudanden till dig. Sådan personuppgiftsbehandling grundar sig på vårt berättigade intresse. Om du har nåtts av oönskade utskick från oss har du, i enlighet med GDPR och marknadsföringslagen, alltid rätt att motsätta dig fortsatta utskick. Det gör du genom att klicka på länken i själva mejlutskicket eller genom att kontakta oss på info@foodpharmacy.se.
Medlemskap
Om du är medlem i Food Pharmacy behandlar vi dina kontaktuppgifter och de uppgifter du anger i din profil. Denna behandling av dina personuppgifter krävs för att vi ska kunna fullgöra våra åtaganden enligt avtalet/villkoren om medlemskap. Personuppgifterna lagras till dess att medlemskapet avslutas.
Hur använder vi dina personuppgifter?
För följande ändamål:
- för att ge dig som kund en så bra upplevelse som möjligt
- för att hantera ditt personliga konto på Food Pharmacy (om du väljer att skapa ett sådant)
- för att bearbeta dina beställningar och returer och för att kontakta dig angående dina beställningar.
- för att sammanställa statistik
- för att uppfylla lagstiftarens krav på bokföring
- för att marknadsföra våra produkter till dig
- för att skicka kundundersökningar till dig
Var lagras dina personuppgifter?
Uppgifterna lagras inom det europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES).
Vilka är dina rättigheter?
Du har rätt att begära information om de personuppgifter vi har om dig. Om dina uppgifter är felaktiga, ofullständiga eller irrelevanta, kan du begära att få dem rättade eller raderade. Vi kan däremot inte radera dina uppgifter i fall då det föreligger ett lagstadgat krav på lagring för t.ex. bokföringsregler, eller när det finns andra legala skäl till varför uppgifterna måste sparas. Du har även rätt att vända dig till Datainspektionen på datainspektionen@datainspektionen.se för att lämna klagomål.
Vem har tillgång till dina personuppgifter?
Vi säljer, byter eller vidarebefordrar aldrig dina personuppgifter för marknadsföringsändamål till tredje part utanför Food Pharmacy. Uppgifter som vidarebefordras till tredje part används endast för att tillhandahålla ovannämnda tjänster till dig, t.ex. transportörer i samband med leverans av varor, mediebyråer för distribution av nyhetsbrev och kreditupplysnings- eller inkassobyråer för upplysningskontroller för kontroll av identitet, kredit eller indrivning av skulder.
Vi skyddar dina personuppgifter
Vi har tekniska och organisatoriska åtgärder för att skydda dina uppgifter från obehörig åtkomst. Vi anpassar fortlöpande våra säkerhetsåtgärder. Våra betalningsombud bearbetar dina kort- och personuppgifter i enlighet med den internationella säkerhetsstandarden. Du kan läsa mer om dessa standarder på våra leverantörers hemsidor – Klarna.se och Stripe.com.
Cookies
En cookie är en textfil som sparas på din dator eller mobila enhet och hämtas därifrån vid senare besök på vår hemsida. Food Pharmacy använder cookies för att förbättra och förenkla ditt besök. Vi använder inte cookies för att lagra personuppgifter eller för att sprida uppgifter till tredje part.Du kan enkelt radera cookies från din dator eller mobila enhet via webbläsaren, alternativt surfa i anonymt läge.
Vi använder cookies från tredje part för att samla in statistik i samlad form i analysverktyg som Google Analytics. De cookies som används är både permanenta och tillfälliga cookies (sessionscookies). Permanenta cookies sparas som filer på din dator eller mobila enhet i max 24 månader. Tillfälliga cookies raderas när du stänger webbläsaren.
För att få mer information om cookies och lagen om elektronisk kommunikation kan du besöka Post- och telestyrelsens webbplats.
Personuppgiftsansvarig
Food Pharmacy Store AB är personuppgiftsansvarig för de personuppgifter som du skickar till oss i enlighet med dataskyddsförordningen (GDPR).
Food Pharmacy AB
Riddargatan 20
114 51 Stockholm
E-post: info@foodpharmacy.se, jonna.andersson@foodpharmacy.se
Älskar era recept! Jag har dock en synpunkt (eller fråga): när ni anger sånt som Durramjöl så tänk på oss utanför storstan som bara har tillgång till matbutikens bassortiment. Skriv gärna alternativ!
Risenta har precis släppt durramjöl (och teffmjöl) – hittade det på Coop i veckan (dock ej eko). Annars tror jag att man kan köpa durramjöl på nätet, bl a på friends of adams hemsida? Ha en fin helg!
Jag är förvisso inte påläst, eftersom glutenintolerans inte är något som förekommer i min närhet, men är inte havregryn alltid glutenfria? Eller finns det “spår av”?
Hej Anna, havre är naturligt glutenfritt men “smittas” tyvärr vid hanteringen av gluten.
Hej! Ville bara säga att det funkade bra med hirsmjöl också, vet dock inte om det är lika nyttigt? Tack för inspirationen! 🙂
Hej Mia och tack för tipset! Det måste vi testa.
Kan jag använda kokosfett.. Hur mycket i så fall? Tack
Absolut, vi har testat receptet även med kokosolja och det går alldeles utmärkt. Ta lika mycket som det står i receptet, dvs 1/2 dl!
Är det 70 grader i varmluftsugn eller vanlig “över-under-värme”?
Vi kör vanlig över-under-värme!
Får inte till knäcket. Det faller bara sönder och är torrt i kanterna men mjukt innanför. Fått stå drygt 2 timmar.
Nä men … Fy vad tråkigt … Åh, önskar vi kunde hjälpa …
Hej, jag bor inte i Sverige och tror inte jag har sett durramjöl här. Vad kan jag använda som alternativ? Teff? Hirs? Eller något annat lite vanligare förekommande? Tack!
Ja, eller bovetemjöl!
Har gjort detta knäcke, supergott!!!!! Dix point. Har bara en liten fundering ang uppvärmning av oljor.
Vad jag förstår så ska man inte hetta upp dessa. Vid vilken temperatur blir det “farligt?
Vet inte exakt på graden men kokosolja tål absolut upphettning bäst!
Hej! Tack för ett receptet, gott bröd! Tyvärr blev mitt så smuligt att man inte kan hålla det eller bre något på det…har jag gjort fel? /Sara
Hej!
Samma här! Följde receptet till punkt och pricka och det var så blött att jag lät det stå inne i ugnen en timme till utan det översta bakplåtspapperet. Men sedan var det bara smuligt. Fick inte upp en enda bit. All åkte i soporna. Så jag undrar om ni har gjort något magiskt med ingredienserna :-)?
Hej!
Är det kallpressad rapsolja ni använder?
Hur varmt kan man ha i ugnen utan att kallpressade raps och olivolja förstörs och blir till farliga fetter?
Mvh//
Hej Julia, och tack för frågan! För hälsan är det (som du är inne på) bättre att välja en annan olja, framför allt när den ska hettas upp. Men rapsolja är bättre för miljön! Du får därför göra en avvägning och själv välja typ av olja, t.ex. raps-, oliv- eller kokosolja.
Hej!
Förlåt att jag frågar igen men är lite trög;)
Är det kallpressad eller varmpressade ni använder?
Vi använder oftast kallpressad, men som vi skrev tidigare kan det ju vara lite komplicerat med valet av olja ibland. Lycka till med knäcket!