Birchermüsli med quinoa och ingefära. – Food Pharmacy

Food Pharmacy, Recept

Post image
fav

Birchermüsli med quinoa och ingefära.

fav

I dag ska vi prova ett nytt recept på birchermüsli. Vi tänker att du kan äta den som frukost eller mellanmål i helgen?

FullSizeRender-128

1 Börja med att ta fram 1 dl quinoa, 4 dl valfri yoghurt, en nypa salt, 1/4 tsk vaniljpulver, 2 dl havregryn och ingefära. Koka quinoan al dente med saltet, i en sisådär 8 minuter. Riv 1/2 tsk ingefära fint och rör ihop hela rasket.

FullSizeRender-129

2 Äh, vad tusan – vi höjer kameran lite va och visar den oretuscherade verkligheten bakom en blogg? Som tio par tår som verkligen skulle må bra av lite fotfil, t ex.

FullSizeRender-130

3 Jahopp, där kom den. Påsen. Vårt nyårslöfte är att ta den till återvinningen i år. Känns ändå rimligt.

IMG_3339

4 Och där till höger har vi adventsljusstaken. Har tjugondan knut varit än? Förlåt men vi har suttit inne i ett mörkt rum och skrivit bok den senaste månaden, så ingen koll på vad det är för dag längre.

IMG_3341

5 Och BH:n i lampan. Suck. Hängt där alldeles för länge. Den måste vi komma ihåg att ta ner innan barnen kommer hem.

IMG_3342

6 Nåväl, så här blev müslin. Vi toppade med lite blåbär men du kan så klart prova med vilka bär eller vilken frukt som helst. Kram på dig. Nu tar vi helg!

Recept: Green Kitchen Stories

Print

Birchermüsli med quinoa och ingefära

  • Av : Food Pharmacy
  • Portioner : 2 portioner 1x
Scale

Ingredienser

1 dl quinoa

4 dl valfri yoghurt

En nypa salt

1/4 tsk vaniljpulver

2 dl havregryn

1/2 tsk ingefära

Instruktioner

Koka quinoan al dente med saltet, i en sisådär 8 minuter. Riv ingefära fint och rör ihop hela rasket med resterande ingredienser och NJUT!

Happy new gut!

HÄLSA BÖRJAR I MAGEN, 15% RABATT PÅ GUT FLORA KOMBO.

LÄS MER

Dela

Kommentarer

  1. yonipacheko skriver:

    Underbara bilder!
    Ska prova gröten!

  2. Gunnar Friberg skriver:

    Hej i kylan!
    Funderar på om det är så bra med mjölkprodukter och havregryn, om man vill äta riktigt nyttigt?
    Soliga hälsningar
    från Karlstad och
    Gunnar

    1. Food Pharmacy skriver:

      Hej Gunnar, skippa havregrynen om du vill köra hardcore på GI och kör på en växtbaserad yoghurt. Eller varför inte slänga ihop en snabbt själv i mixern, tex på frysta bananer och en skvätt kokosmjölk.

  3. Världens bästa mellanmål tycker Hampus 9 mån.

    1. Food Pharmacy skriver:

      Tack Hampus:-)

  4. Caroline skriver:

    Ni är genier. Roligaste inlägget på länge, och nu är jag sugen på den där bircher-muslin.

  5. Lisa Herlitz skriver:

    Birchermüslin här har blivit min favoritfrukost.
    Underbart god och man står sig många timmar.
    Mums!

    1. Food Pharmacy skriver:

      Härligt att höra Lisa!

Kommentera

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vi har tyvärr inte tid att svara på alla frågor och kommentarer men uppmuntrar er läsare att tipsa och hjälpa varandra. Observera att du måste få en godkänd kommentar från en admin innan dina kommentarer visas.

0
0

Du har inga produkter i varukorgen.