Ledande forskare: 8 steg för att undvika sjukdomar. – Food Pharmacy

Food Pharmacy, Forskning

Post image

Ledande forskare: 8 steg för att undvika sjukdomar.

För några dagar sedan läste vi en intervju med professor Alicja Wolk på Karolinska Institutet som, tillsammans med sitt team,  har följt 100 000 svenskar sedan mitten av 90-talet. Nu har teamet sammanställt enkla råd om kost och livsstil som kan, lyssna nu, halvera risken att få cancer och rädda 8 av 10 från hjärtinfarkt.

– Kosten är det som har störst negativ påverkan på vår hälsa. Våra stora kroniska folksjukdomar, som diabetes, hjärt-kärlsjukdomar, cancer och benskörhet, är alla tydligt kopplade till kosten, säger Alicja Wolk, professor vid Karolinska institutet, där hon forskar på samband mellan kost och livsstil.

Så här bör man äta enligt Alicja:

1. Ät mer grönsaker och frukt. Minst ett halvt kilo om dagen.

2. Dra ner på rött kött. Max ett halvt kilo i veckan.

3. Undvik charkuterier helt. De ökar risken att få cancer.

4. Ät mer fisk, gärna ett par tre gånger i veckan.

5. Kyckling är betydligt hälsosammare än rött kött, men bör inte heller ätas för ofta.

6. Drick inte för mycket mjölk. Att mjölk skulle ge starka ben är en annonsdriven myt. En studie visar snarare på motsatsen, förhöjd risk för benfrakturer bland dem som dricker mycket mjölk.

7. Yoghurt däremot har en skyddande effekt på hälsan.

8. Den som vill leva länge undviker att äta sig proppmätt och begränsar sitt intag av kalorier.

Vi konstaterar glatt att detta är helt i linje med vårt och professor Stigs sätt att äta, och fortsätter att blogga hejvilt om våra älskade grönsaker.

Källa: http://mitti.se/ledande-forskare-sa-ater-du-for-att-undvika-cancer/

I samarbete med Nordic Clinic

Bli din egna hälsodetektiv och få ordning på din krånglande mage

LÄS MER OCH ANMÄL DIG HÄR

Dela

Kommentera

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vi har tyvärr inte tid att svara på alla frågor och kommentarer men uppmuntrar er läsare att tipsa och hjälpa varandra. Observera att du måste få en godkänd kommentar från en admin innan dina kommentarer visas.

0
0

Du har inga produkter i varukorgen.