Instruktioner

Skala och hacka lök och vitlök och koka upp med linserna och buljongen. Passa på att riva en morot medan du väntar. Ta av linserna från plattan när du tycker att de är lagom tuggiga, häll av vattnet och låt dem svalna lite. Häll över i en mixer med moroten, de krossade tomaterna och 2 dl vatten och mixa tills du är nöjd med konsistensen. Smaksätt med salt, peppar och basilika eller oregano. Späd med mer vatten för lösare sås. Servera med valfritt tillbehör.