Mmm... Ikväll blir det chips! – Food Pharmacy

Recept

Post image
fav

Mmm… Ikväll blir det chips!

fav

Det är fredag och dags för fredagsmys. Men först ska vi bege oss ut i trädgården.

FullSizeRender-224

Dagens outfit: skål (farfars), sandaler (Mango), plasthandske (Apoteket). Frågor på det?

FullSizeRender-221

Uppdrag: gå tills du stöter på ett parti brännässlor. Vi behövde gå exakt 1,5 meter.

IMG_8473

Ta på plasthandske. Plocka brännässlor. Ta av plasthandske.

FullSizeRender-222

Skölj dem noggrant (de slutar stickas när de är blöta) och massera med olivolja, havssalt, nymalen svartpeppar, cayennepeppar och färsk citron. Mmm …

FullSizeRender-223

Sprid ut över en plåt och ställ in i ugnen på högst 70 grader i typ 30 minuter. Ha gärna ugnsluckan på glänt.

IMG_8493

Ta ut. Ät. Spela pingis.

Ikon_science-08WTF, varför ska jag äta ogräs?
För att det är gott. För att det är nyttigt. För att det är fullt av C-vitamin. Och järn. Och kalcium. Och fosfor. För att det är gratis. Och för att barnen ser så otroligt roliga ut när du berättar att det är ogräset under gungan som de tuggar på.

 

Recept: evelinasekologiska.femina.se

Dela

0

Tillagd i varukorgen

Du har inga produkter i varukorgen.