Helgfrukost: Blåbärskräm med chiafrön och mynta. – Food Pharmacy

Recept

Post image
fav

Helgfrukost: Blåbärskräm med chiafrön och mynta.

fav

Det är fredag och vi vill snabbt tipsa om ett recept som du kan laga i helgen, nämligen blåbärskräm. Testade det på en frukost i veckan och med tanke på hur rena skålarna var när gästerna gick hem drog vi slutsatsen att de tyckte det var gott. Vilket var kul såklart och dessutom jättepraktist, ställde bara tillbaka skålarna rätt in i skåpet utan att diska dem.

Blåbärskräm
2 portioner

2 dl mandlar (blötlagda i 2 timmar)
1 dl russin (blötlagda i 2 timmar)
3 msk kokosolja, flytande
20 myntablad
1/2 dl chiafrön
3 dl vatten
2 dl blåbär

Mixa rubbet i cirka 45 sekunder tills det blir en slät kräm. Häll krämen i passande glas. Toppa med bär och hackad mandel. Avsluta med en liten myntakvist. Ät och slicka skålen noggrant tills den ser nydiskad ut. Ställ tillbaka den i skåpet.

 

Recept: “En grön kärleksaffär” av Viktor Ingemasson.

 

Print

Blåbärskräm med chiafrön och mynta

  • Av : Food Pharmacy
  • Portioner : 2 portioner 1x
Scale

Ingredienser

2 dl mandlar (blötlagda i 2 timmar)

1 dl russin (blötlagda i 2 timmar)

3 msk kokosolja, flytande

20 myntablad

1/2 dl chiafrön

3 dl vatten

2 dl blåbär

Instruktioner

Mixa rubbet i cirka 45 sekunder tills det blir en slät kräm. Häll krämen i passande glas. Toppa med bär och hackad mandel. Avsluta med en liten myntakvist. Ät och slicka skålen noggrant tills den ser nydiskad ut. Ställ tillbaka den i skåpet.

Happy new gut!

HÄLSA BÖRJAR I MAGEN, 15% RABATT PÅ GUT FLORA KOMBO.

LÄS MER

Dela

Kommentarer

  1. nouw.com/natalieplusco skriver:

    Åh så gott!

    1. Food Pharmacy skriver:

      Mums!

  2. Hejhej!
    Ska mandlarna vara skållade? Jag hade skalet på, kanske därför som min inte blev krämig utan mer en nötmassa liksom? Jag använde frysta blåbär också men det kanske skulle vara tinade?

    1. Food Pharmacy skriver:

      Nej, inte skållade. Körde vanliga naturella. Och halvtinade bär. Vi körde vår i matberedaren väääldigt länge, tills den blev mjuk och fin. Åh, hoppas du lyckas nästa gång!

Kommentera

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vi har tyvärr inte tid att svara på alla frågor och kommentarer men uppmuntrar er läsare att tipsa och hjälpa varandra. Observera att du måste få en godkänd kommentar från en admin innan dina kommentarer visas.

0
0

Du har inga produkter i varukorgen.