Print

Blåbärspaj att fira med

Scale

Ingredienser

Pajdeg:

200 g blötlagda cashewnötter

100 g kokosflingor

4 färska dadlar

1 nypa salt

Blåbärssmet:

1 paket frysta (tinade) blåbär

1 st äpple

5 färska dadlar saften från

1/2 citron

1 tsk vaniljpulver

1 1/2 msk fiberhusk

Instruktioner

Blötlägg nötterna i cirka 1 timme. Mixa ingredienserna till pajdegen och tryck ut den på bakplåtspapper i en bröd- eller pajform. Mixa ingredienserna till fyllningen och täck botten. Låt stå i kylen cirka en halvtimme före servering.

Food Pharmacy
Översikt

Vi använder kakor (cookies) för att kunna erbjuda dig bästa möjliga användarupplevelse på foodpharmacy.se. Kakorna lagras i din webbläsare och används för funktioner som att känna igen dig när då återvänder till siten samt hjälper vårt team förstå vilka funktioner och innehållstyper som är mest intressanta för dig och alla andra användare.