Smoothie med grönkål, banan och kokosvatten. – Food Pharmacy

Recept, Food Pharmacy

Post image
fav

Smoothie med grönkål, banan och kokosvatten.

fav

En bra sak med att vara på båtsemester är att man får väldigt mycket kvalitetstid med familjen. En mindre bra sak är att utrymmet att laga mat på oftast är begrrrrränsat, och det i kombination med att alla Sveriges hamnkrogar verkar ha varit på samma kick off och tagit i hand på att inte erbjuda några grönsaker alls på menyn gör att våra goda bakterier skriker efter näring redan efter några dagar.

Men, vi har en mixer! Och efter gårdagens besök på veganhaket Funky Fresh Foods i Oslo blev vi väldigt sugna på att försöka återskapa deras grönkålssmoothie som smakade banan. Så det ägnade vi oss åt i morse medan de andra familjemedlemmarna kastade loss snörena (och blängde surt på oss för att vi inte hjälpte till att ta in de där puttifrån-korvarna).

Resultatet? Jättegott!

Smoothie med grönkål, banan och kokosvatten
(1 tillbringare)

1 påse (200 g) grönkål
2 små avokados
2 små gröna bananer
1/2 citron
1 dl havregryn
cirka 1 liter kokosvatten

Mixa.

smoothie med grönkål banan kokosvatten

En jättegod lunchsmoothie som dessutom går att dricka s a m t i d i g t som man exempelvis tankar båten. Bara en sådan sak.

Följ oss gärna på Facebook och Instagram, och handla vår första bok här och kommande kokboken här

Print

Smoothie med grönkål, banan och kokosvatten

  • Av : Food Pharmacy
  • Portioner : 1 kanna 1x
Scale

Ingredienser

200 g grönkål

2 små avokados

2 små gröna bananer

1/2 citron

1 dl havregryn

1 liter kokosvatten

Instruktioner

Mixa.

Dela

0

Tillagd i varukorgen

Du har inga produkter i varukorgen.