Clementinsallad med granatäpple och lime till julbordet – Food Pharmacy

Recept, Podd

Post image
fav

Clementinsallad med granatäpple och lime till julbordet

fav

Du som har lyssnat på vårt senaste poddavsnitt tema julbord vet att vi lovade att lägga upp ett recept på clementinsallad i dag och voilà, här är det!

1 Börja med att skala tusen apelsiner. Eller i alla fall tio.

2 Tina 1 dl ekologiska granatäpplekärnor (besparar dig både fläckar och svordomar om du inte är en van granatäppelöppnare).

3 Sprid ut clementinklyftorna och granatäpplekärnorna över en tallrik.

4 Ta fram 1/2 dl kokossocker, 1 dl vatten, 1 lime och 1/2 vaniljstång.

5 Pressa limen och lägg limesaft, vatten, kokossocker och en halv, skårad vaniljstång i en kastrull och koka snabbt upp en lag. Låt svalna.

6 Skopa lagen över clementinsalladen och låt stå och götta till sig i minst en timme. Så god prick över i:et på julbordet (som inte innehåller något “i” men så petiga tänker vi inte vara i dag).

Följ oss gärna på Facebook och Instagram, och handla vår första bok här och nya kokboken här.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Årets julklapp?

175 makalöst goda recept för en lite mer hälsosam vardag efter helgerna

KÖP DEN HÄR

Dela

Kommentarer

  1. Pricken över j, alltså.

  2. Det här var jättegott och en perfekt avslutning som kändes fräsch och fin! Tack för receptet. God jul!

  3. Birgitta M skriver:

    För flera år sedan gjorde Anna Skipper i ett av sina tv-program en smoothie som är drömgod, samma ingredienser som i denna paj. Jag har gjort denna smoothie ett par gånger sista veckan och min 14- åring tycker det är jättegott.

    Man tar två lime, två apelsiner och 1-2 granatäpplen. Skala och delar citrusfrukterna i mindre bitar, kärna ur granatäpplena och blanda allt i en mixerhållare. Mixa. Drick.

  4. Annki Bergsten skriver:

    Gjorde denna sallad till jul och den var supergod!

  5. Hej, åt dessa i Turkiet på en lyxrestaurang.. Inlindade i salladsblad. Smakar precis som något ni skulle gjort. Tänker mig att man byter ut bulgur mot durra…..
    http://zeinaskitchen.se/mercimek-koftesi-turkiska-linsbiffar/

Kommentera

Lämna ett svar till Birgitta M Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vi har tyvärr inte tid att svara på alla frågor och kommentarer men uppmuntrar er läsare att tipsa och hjälpa varandra. Observera att du måste få en godkänd kommentar från en admin innan dina kommentarer visas.

0

Tillagd i varukorgen

Du har inga produkter i varukorgen.