I säsong i augusti – Food Pharmacy

Food Pharmacy

Post image

I säsong i augusti

Ny månad med nya möjligheter, solbränna, temperaturer, rutiner, recept och framför allt råvaror i säsong. Att handla och äta mat efter säsong är både godare, billigare och bättre för miljön, och efter en snabb titt på listan nedan konstaterar vi glatt att det blir mycket bärpajer, blomkålsrisottos, coleslaws, kalla potatissallader, periljepestos och rödbetshummousar i augusti. Mums!

Frukt:
Aprikos, fikon, citron, melon, nektarin, persika, plommon, päron, rabarber, vindruvor

Bär:
Blåbär, björnbär, hallon, krusbär, körsbär, vinbär

Grönsaker:
Blekselleri, blomkål, bondbönor, broccoli, fänkål, gurka, kronärtskocka, kålrabbi, kålrot, gul lök, röd lök, salladslök, majs, majrova, mangold, morötter, palsternacka, paprika, färskpotatis, pumpa, purjolök, rotselleri, rädisor, rättika, rödbeta, rödkål, salladskål, isbergssallad, romansallad, ruccola, sockerärter, spenat, spetskål, squash, tomat, vitkål

Örter:
Basilika, dill, gräslök, persilja

Källa: https://www.aktavara.org

Dela

Food Pharmacy
Översikt

Vi använder kakor (cookies) för att kunna erbjuda dig bästa möjliga användarupplevelse på foodpharmacy.se. Kakorna lagras i din webbläsare och används för funktioner som att känna igen dig när då återvänder till siten samt hjälper vårt team förstå vilka funktioner och innehållstyper som är mest intressanta för dig och alla andra användare.

0

Tillagd i varukorgen

Inga produkter i varukorgen.