fbpx Print

Ugnsrostad majrova med fänkål-och timjan

Scale

Ingredienser

1 majrova inkl blad

1 fänkål

2 gula lökar

34 vitlöksklyftor

1 kruka färsk timjan

1 msk olivolja

1 tsk ekologisk honung

Salt

Instruktioner

Skär majrovan, fänkålen och löken i bitar och lägg i en gjutjärnsgryta eller i en ugnsfast plåt. Blanda olivoljan och honungen och häll över grönsakerna. Toppa med färsk timjan, vitlöksklyftorna och salt. Tillaga på 125 grader i 1h och servera med en bönsallad, en bit fisk eller varför inte en god hummus.