fbpx Print

Pasta med gröna hemligheter

Ingredienser

vanlig pasta (gärna på bönor, linser, kikärtor eller bovete)
zucchini
valfri pastasås

Så här gör du

Koka pastan enligt instruktionen på paketet. Riv zucchininudlar med en juliennestrimlare och blanda med den varma pastan. Rör ihop hela rasket med valfri pastasås.

Kom ihåg att du naturligtvis inte behöver hålla dig till bara en grönsak. Om du mixar din vanliga pasta med strimlor av både zucchini, morot och rödbeta får du en regnsbågspasta som heter duga. Snygg, god och full med gröna hemligheter.