fbpx

Food Pharmacy

Post image

Sju till skribenter som vi är minst lika stolta över

För några veckor sedan presenterade vi några av våra skribenter lite närmare (läs här), och nu har det blivit dags att påa resten av vårt jaktlag. Men innan vi djupdyker i var och en vill vi bara repetera hur oerhört glada vi är över att kunna samla all den här kunskapen på en och samma plattform. Tacksamma är ordet!

Therese Elgquist

Du som följt oss ett tag har ju redan koll på Therese. Våra vägar korsades för första gången för flera år sedan i samband med att vi skulle ta fram recept till vår kokbok, och sedan dess har vi jobbat ihop. Bland annat producerade vi åtta avsnitt tillsammans av Hållklarhetspodden (lyssna här) där Therese gjorde en djupdykning i hur man kunde bli med hållbar i vardagen. Therese är matkreatör och matstylist med fokus på växtbaserad mat och hållbarhet. Dessutom har hon skrivit två urhärliga böcker: The new green salad och The new green protein.

Henrik Ennart

Ja du, var ska vi börja? Innan Henrik började skriva för oss läste vi och imponerades av hans artiklar i SvD under flera år, så inga är gladare än vi över att ha med honom på tåget! Henrik är guldspadebelönad vetenskapsjournalist på Svenska Dagbladet där han skriver om mat, livsstil, miljö, hälsa och åldrande. Han är dessutom författare till ett halvdussin böcker, däribland Happy Food och Den blå maten, där Henrik och Niklas Ekstedt utforskat de blå zonerna – de platser på jorden där chansen att bli 100 år är störst. I slutet av förra året skrev Henrik en artikel om det farligaste bekämpningsmedlet som vi inte känner till – en artiklar som blev en av våra mest uppmärksammade någonsin. Obligatorisk läsning, du hittar den här.

Katarina Wilk

Välkommen ombord Katarina! Katarina Wilk är vårt senaste tillskott i jaktlaget. Hon är författare och hälso- & medicinjournalist som har specialiserat sig på träning, hälsa och medicin. För 1,5 år sedan släppte hon boken Perimenopower – hitta din superkraft när hormonerna svänger, och här på plattformen kommer hon att skriva om just hormoner och klimakteriet. Huuur intressant? Katarina kommer att beskriva vad som händer inom den senaste forskningen, hur synen på klimakteriet är internationellt, vilka symtom som kan uppkomma och hur de ofta misstas för depression och utbrändhet och vilka livstilsförändringar du kan göra för att må bättre. Som vi längtar! Katarinas första artikel hittar du här.

Rebeca Eriksen

Första gången vi träffade Rebecka var i samband med att vi intervjuade henne till Food Pharmacy-podden (avsnitt #80, lyssna här). Sedan tog vi ett gentest tillsammans, Mia fick veta att hon har anlag för dumt högt kolesterol och sedan den dagen är vi oskiljaktiga. Dr Rebeca är utbildad nutritionist i England och forskar vid Imperial College London parallellt med att hon driver privata kliniker i London, Marbella och Sverige. Läs hennes senaste artikel om rawfood här.

Helena Önneby

Får vi presentera en av världens coolaste människor – Helena Önneby. Efter att ha diagnostiserats med sex olika autoimmuna diagnoser valde hon att hitta sin egen väg till läkning och välmående. Idag jobbar hon som coach, föreläsare och är författare till boken Kraften kommer inifrån – praktiska verktyg för holistisk hälsa som delvis handlar om hennes egen hälsoresa. Hos oss skriver hon inom ämnena holistisk hälsa och personlig utveckling. Här hittar du hennes senaste alster.

Dag Kättström

Dag Kättström är vetenskaps- och konsumentjournalist med ett speciellt intresse för kost, hälsa och biomedicinsk forskning. Och inte minst så är han expert på fasta (något som ju som bekant vi är väldigt nyfikna på och praktiserar själva sedan några år tillbaka). Dag driver femdagar.se där han delar med sig av personliga erfarenheter av fasta och fastehärmande kost, samt den senaste forskningen på området – allt med målet att människor mitt i livet ska fortsätta vara friska och känna att de gör vad de kan för att få ett långt och innehållsrikt liv. Följ Dag här.

The EQ Gym

Och sist men inte minst så har vi ju April Wickström och hennes superspännande EQ Gym. Du som följer oss på insta vet du ju vid det här laget att April kör sina helt magiska meditationsklasser på vårt kontor varje morgon och eftermiddag just nu. I de här klasserna använder April sig av flera olika tekniker som tar dig bortom dina tankar och hjälper dig att hälsa på i ditt undermedvetna. Och varför ska du meditera då? Jo, för att genom meditation kan du vinna medvetenhet, självkänsla och självkärlek. De här klasserna passar dig oavsett vilken nivå du befinner dig på – från rookies till Dalai Lamas. Signa upp på en klass här och kom förbi redan i veckan! Utöver detta skriver April mycket tänkvärt hos oss, här hittar du hennes kolumn.

Dela

Kommentera

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Vi har tyvärr inte tid att svara på alla frågor och kommentarer men uppmuntrar er läsare att tipsa och hjälpa varandra. Observera att du måste få en godkänd kommentar från en admin innan dina kommentarer visas.

0
0

Du har inga produkter i varukorgen.