fbpx Print

Morotskaksbollar

Scale

Ingredienser

1 morot

2 msk kokosolja (fast)

0,5 dl riven kokos

4 dadlar

0,5 dl jordmandelmjöl

1 tsk kanel

1 krm malen nejlika

1 krm malen ingefära

Instruktioner

Skala och riv moroten fint. Blanda de övriga ingredienserna med morotsrivet i en bunke. Mixa till en jämn smet med en handmixer eller i en matberedare. Rulla små bollar i riven kokos och ställ i kylen. Avnjut när du vill, till fikat eller mellanmål.