fbpx Print

Semlé Bowl med extra allt

Scale

Ingredienser

Chiapudding

2,5 dl mandelmjölk

1/2 dl chiafrön

2 tsk kardemumma

Cashewgrädde

2 dl naturella cashewnötter

1/21 dl vatten

2 krm vaniljpulver

3 msk honung

Mandelmassa

2 dl mandelmjöl

34 msk kokosmjölk

2 msk honung

Topping

Bullsmulor (om du har det över)

Mandelflarn

Instruktioner

Chiapudding

Blanda alla ingredienser i en skål och låt svälla i minst en timme.

Cashewgrädde

Blötlägg cashewnötterna i vatten i 4 timmar. Häll av vattnet. Lägg nötterna i en blender och mixa fint. Tillsätt vattnet, lite i taget, till önskad konsistens, under fortsatt mixning. Det ska bli en slät och fluffig ”grädde”. Rör sist ner vaniljpulver och honungen.

Mandelmassa

Rör ihop ingredienserna till mandelmassan.

Konstruktion

Tag fram en lagom stor skål och bygg en bowl med olika stationer. Låt kreativiteten flöda! Toppa med varm mandelmjölk, mandelflarn och bullsmulor om du har fått några sådana över. Njut!