Print

Taco Bowl

Scale

Ingredienser

1 förpackning (270 g) tofu  

1/4 dl kokosolja

salt

2 vitlöksklyftor, krossade

1 tsk rökt paprika-pulver

½ tsk nymalen fänkål

1 msk tomatpuré

1/2 sambal oelek

Förslag på tillbehör

Quinoa, strimlad rödkål, fetaost, majs, tomat, gurka, salsa, färsk koriander, lime

Instruktioner

Tryck ut så mycket vätska du bara kan ur tofun. Riv den i lagom stora bitar. Hetta upp kokosolja i en stekpanna. Addera tofun och salta. Stek i cirka 5 minuter. Addera vitlök och stek i ytterligare 3 minuter. Addera malda fänkålsfrön och paprikapulver och stek i en halv minut. Addera tomatpuré och sambal oelek och stek ytterligare en minut. Salta ytterligare vid behov.

Koka quinoan enligt instruktionerna på förpackningen. Lägg i en skål och toppa med tofu och valfria tillbehör.

Food Pharmacy
Översikt

Vi använder kakor (cookies) för att kunna erbjuda dig bästa möjliga användarupplevelse på foodpharmacy.se. Kakorna lagras i din webbläsare och används för funktioner som att känna igen dig när då återvänder till siten samt hjälper vårt team förstå vilka funktioner och innehållstyper som är mest intressanta för dig och alla andra användare.