fbpx Print

Minipajer till din kräftskiva med dill och västerbottenost

Scale

Ingredienser

2 dl kokt quinoa

20 g spenat

10 g dill och persilja

1 dl riven västerbottenost

4 ägg

1/2 tsk örtsalt

1 dl valfri mjölk

nymalen svartpeppar

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 180 grader, gärna varmluft.
  2. Använd antingen vanliga muffinsformar eller en muffinsform.
  3. Häll i en rågad matsked quinoa i varje fack, toppa med spenat, dill, persilja och riven västerbottenost.
  4. Vispa ihop ägg, örtsalt, valfri mjölk och svartpeppar och fördela jämnt i alla muffinsformar.
  5. Baka i ugnen i 20-30 minuter.
  6. Klart!