fbpx Print

Blåbärslatte

Scale

Ingredienser

2 dl frysta blåbär 100 g, tinade

4 dl havredryck  eller valfri mjölk

1 msk vatten

1 krm malen kardemumma

1 krm malen ingefära

1 krm vaniljpulver, går att utesluta

2 tsk honung eller agavesirap

kanel att pudra över

Instruktioner

1. Tina och värm blåbären i mikron. Mixa till en slät puré med 1 msk vatten.

2. Värm havredryck i en kastrull med kryddor och honung. Vispa havredrycken skummig med handvisp.

3. Fördela blåbärspurén i två värmetåliga glas.

4. Fyll upp med den varma, kryddiga mjölken och rör med en sked.

5. Pudra över lite kanel och servera.

Anteckningar

TIPS!

Det är supergott att mixa i 2 tsk cashewnötssmör i den varma mjölken för extra energi.