fbpx Print

Surdegsmacka med surkålsslaw och portobello

Scale

Ingredienser

200 g surkål

2 msk crème fraiche

1 tsk senap

2 surdegsskivor

2 portobello

Örter till garnering

Salt och peppar

Olja till stekning

Instruktioner

  1. Blanda surkål med crème-fraiche och senap
  2. Salta portobello. Hetta upp pannan och stek portobello i lite olja på bägge sidorna.
  3. Lägg surkålsslaw på brödet, toppa med skivad portobello. Salta och peppra. Garnera med örter.