fbpx Print

Svalkande melonsnittar med fetaostkräm och zaatar

Scale

Ingredienser

500 g vattenmelon

150 g fetaost

1/2 dl yoghurt

2 msk zaatar

1 kvist mynta

Instruktioner

Dela melon i mindre bitar. Använd gärna en form (pepparkaksformar!) för att stansa ut fina bitar. Mosa fetaosten och vispa sen med en elvisp osten krämig ihop med yoghurten. Toppa melonbitarna med fetaröran. Ett tips är att spritsa röran för festligare känsla! Toppa med zaatar (valfritt) mynta och om du vill en ätbar blomma för extra sommarkänsla