1 “mozarella/pesto på vitkålsbotten” från For Real Foods
3 dl krossade tomater
1 vitlöksklyfta, finriven
2 dadlar, urkärnade
1 msk grovkornig senap
3 msk äppelcidervinäger
1 tsk rökt paprikapulver
1 tsk lökpulver
1 tsk torkad koriander
salt och svartpeppar
Sätt ugnen på 250 grader. Grädda pizzan i 6-7 minuter. Mixa ingredienserna till såsen under tiden, smaka av med salt och peppar. När pizzan är klar så rullar du den och skär snittarna på tvären, precis som en rulltårta. Servera i nära anslutning till den underbar rökiga BBQ-såsen.