Supersnabb söndagssås – Food Pharmacy

Food Pharmacy

Post image

Supersnabb söndagssås

I vårt 21-dagarsprogram äter vi inte bara ren och växtbaserad mat under tre veckor, vi lägger också lite extra tid varje söndag för att underlätta för veckans matlagning! Det är ett väldigt populärt inslag i programmet som många fortsätter att hålla i även efter att programmet är avslutat.

Vår erfarenhet (som vi delar med många) är nämligen att planering är A och O när man lägger om sina matvanor. Om du kan göra det till en vana att avsätta lite extra tid på söndagarna så kommer du inte bara att spara tid och pengar, utan dessutom öka dina chanser att göra hälsosamma val mitt i veckan. 

Det här receptet på tomatsås är ett bra exempel på en sås som du snor ihop på 5 minuter på söndagen, och som du sedan kan servera som pastasås eller gucka senare i veckan när tiden eller inspirationen tryter. Så skönt att bara plocka ut den ur kylen och värma på!

Print

Supersnabb söndagssås

  • Av : Food Pharmacy
  • Portioner : 4 1x
Scale

Ingredienser

1 vitlöksklyfta

2 stora tomater

6 soltorkade tomater

1 färsk dadel

1/2 dl olivolja

1 tsk äppelcidervinäger

2 msk pumpakärnor

1 msk torkade eller en näve färsk basilika

salt och svartpeppar

Instruktioner

Skala och hacka vitlöken. Lägg i en mixer med tomater, dadel, olja och vinäger. Mixa till en bitig sås. Lägg i pumpakärnor och basilika och pulsa ett par gånger. Smaka av med salt och peppar.

Dela

0

Tillagd i varukorgen

Du har inga produkter i varukorgen.