Vi människor har ätit i tusentals år. Men ibland – faktiskt ganska ofta – har vi inte ätit alls. Och kanske är det just i pausen mellan måltiderna som magin händer?

Detta var något som journalisten Jenni Russell inte hade en tanke på när hon först blev sjuk. Fasta? Aldrig i livet! Som så många andra såg hon det som ännu en trend, ett självplågeri för överambitiösa biohackers. Men livet – och kroppen – ville annat.

När hennes autoimmuna sjukdom blossade upp och kroppen började svikta på riktigt, började hon gräva i forskningen. Och där, bland mitokondrier, cellförnyelse och italienska forskarnamn, dök han upp: Professor Valter Longo – mannen bakom den så kallade Fasting Mimicking Diet (FMD). En vetenskapligt beprövad metod som lurar kroppen att tro att den fastar, trots att man äter (!).

Och plötsligt blev allt logiskt. Under fasta går kroppen in i reparationsläge. Den kastar ut trasiga celler, städar upp, minskar inflammation och kickar igång immunförsvaret. Det är som att trycka på kroppens egen återställningsknapp.

Så, Jenni testade. Fem dagar i månaden åt hon enligt Longos protokoll – få kalorier, mycket grönsaker, minimalt med protein, inget socker. Resultatet? Dramatiskt. Inom några månader förbättrades hennes blodvärden, autoimmuna symtom minskade, och hennes kropp började läka på ett sätt den inte gjort på åratal – trots mediciner, specialdieter och behandlingar.

”I was a fasting sceptic, but it has dramatically improved my health”, skriver Jenni Russel och berättar om hur fasta inte bara är ett verktyg för att gå ner i vikt utan också hur det radikalt förbättrade hela hennes hälsa, reverserade de autoimmuna symptom som hon hade och hjälpte till mot biverkningar från cellgifterna.

Läs hela artikeln här: https://www.thetimes.com/life-style/health-fitness/article/i-was-a-fasting-sceptic-but-it-has-dramatically-improved-my-health-jj87f0fj5

De senaste åren har vi hjälpt över 10 000 personer att genomföra den fastehärmande kuren. Över 96% av våra deltagare säger att det är nöjda och vittnesmålen om goda resultat svämmar, bokstavligt talat, över efter varje genomförd kur – bättre hy och mer glow, minskad värk och inflammationer, mer energi och kraft, lättare att fokusera, lägre vikt, bättre sömn är bara några av fördelarna.

Tusentals deltagare har, precis som Jenni, vittnat om hur de först inte trodde fasta var något för dem, men att de sedan blivit helt hooked tack vara vår helt unika gruppdynamik och allt stöd och pepp som man får när man går kuren.

Och bäst av allt? Att vi kör igen den 18-22 maj. Ingenting att tveka på om du frågor oss. Anmäl dig direkt här.