Nyttig glass är superenkelt att göra själv, även utan en glassmaskin. Ta tillvara på sommarens frukt och bär!

Få saker svalkar så gott som glass, så givetvis vill vi inte vara utan den i sommar. Vi vill bara göra lite små justeringar på glassrepertoaren så att varje glassmoment slipper bli en näringsfattig sockerchock. Tänk mindre 88:an och mer nice cream. Är du med oss? Här kommer våra bästa tips för sommaren.

Våra bästa tips för en glassig sommar

• Brukar du göra smoothie? Välkommen till klubben! Då kan vi tipsa dig om att hälla upp resterna av din smoothie i lämplig form och stick ner en glasspinne. Lägg in i frysen några timmar. Smoothieglass!
  
  

• Ha alltid skivad fryst banan i frysen. Sätt ett litet kryss i almanackan och gör det första dagen på semestern, så är sommaren räddad! Mixa med valfria bär. Du kan också blanda i lite naturell yoghurt eller kokosgrädde och pimpa med olika kryddor såsom kanel och kardemumma.
  
  

• Sätt fruktbitar eller varför inte en hel banan på en pinne, doppa i smält choklad och lägg på en bricka och ställ in i frysen.
  
  
  
• På tal om frysta bananer, du MÅSTE göra vår snälla kokosglass!
  
  
  Snäll kokosglass
  (2 portioner)
  
  2 bananer, frysta i skivor
  2-3 msk kokosmjölk
  
  Tag fram fryst banan och lägg i mixern, låt tina i några minuter. Mixa bananerna tillsammans med kokosmjölken till en slät glassmet.
  Servera direkt.
  
  

• Frys vattenmelon och mixa till en isglass eller en slush. Så gott ihop med färsk ingefära och lime. Mums!
  
  

Vi önskar dig en fortsatt fin sommar!

Kram,

Lina & Mia