Portioner: 4-6
Bassallad
3 nävar finstrimlad röd- och vitkål
2 morötter
3 salladslökar
1 påse bladspenat
1/2 gurka
Mungbönsnudlar
Dressing
2 msk sesamolja
1 dl rapsolja
1-2 msk finriven färsk ingefära
1 röd chili (med eller utan kärnor beroende på hur spicy du gillar)
2 vitlöksklyftor
Juicen av 1-2 limefrukter
Flingsalt
Topping
Avokado
Räkor
Finhackade cashewnötter
- 1
Finstrimla kålen, morötterna, salladslök och gurka och blanda med spenat och kokta mungbönsnudlar.
- 2
Släng ihop dressingen och blanda ner den i salladen.
- 3
Servera toppingen i små fina skålar vid sidan av. Ät under tystnad.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller