Ännu en grön smoothie med mango och persilja. Faktiskt en av de bättre. – Food Pharmacy

Food Pharmacy, Recept

Post image
fav

Ännu en grön smoothie med mango och persilja. Faktiskt en av de bättre.

fav

Förlåt men här kommer vi med en grön smoothie igen. När man inte har så mycket tid över till matlagning är nämligen det den bästa lösningen: det går fort och är hur nyttigt som helst. Dessutom fortsätter alltid jakten på den perfekta smoothien som 1) inte innehåller för många ingredienser, 2) inte innehåller för mycket frukt, 3) smakar gott, 4) gärna innehåller mer än en färg och 5) kommer inte på något mer men det finns säkert en jättebra femte sak där ute någonstans.

IMG_0953

Så, i dag lägger vi  tre labbar med gröna blad, en halv avokado, en stor nypa färsk persilja, frusen mango efter tycke och smak och 1,5 dl vatten i en mixer.

IMG_0959

Och sedan gör vi något väldigt oväntat: vi slänger ner lite av avokadokärnan. Mixar. Dricker. Gudars skymning så gott. Lite oväntat gott faktiskt. Vilket hit!

Rookie_200x200px-03Varför slänger vi i avokadokärnan?
För att den är görnyttig! Precis som med andra frukter sitter mycket av nyttigheterna i kärnhuset. Avokadokärnan är full av antioxidanter, lösliga fibrer och nyttiga oljor. Ta inte för mycket bara, då blir det beskt.

Print

Grön smoothie med mango och persilja

  • Av : Food Pharmacy
  • Portioner : 1 glas 1x
Scale

Ingredienser

3 händer med gröna blad

1/2 avokado

1 stor nypa färsk persilja

frusen mango efter tycke och smak

1 1/2 dl vatten

Instruktioner

Häll allt i en mixer och kör till en len smoothie.

Dela

0

Tillagd i varukorgen

Du har inga produkter i varukorgen.