Råraka med svamp, fetaost och granatäpple

Name: Råraka med svamp, fetaost och granatäpple
Yield: 4 portioner
Cuisine: Swedish
Ingredients: 2 gula lökar; 1 msk rapsolja; 800 g potatis; 3/4 tsk salt; 2–4 msk rapsolja (till stekning); 1/2 paket fetaost; 250 gram champinjoner; 1 msk rapsolja; salt & svartpeppar; 1/2 dl rostade hackade hasselnötter; 1/2 dl granatäpplekärnor (går fint med frysta tinade); 1 dl hackad persilja

Det här receptet är endast tillgängligt för medlemmar. Är du inte medlem? Bli det här. Har du redan ett konto? Logga in här.