Indisk mangolassi (i stället för äggtoddy). – Food Pharmacy

Food Pharmacy, Recept

Post image
fav

Indisk mangolassi (i stället för äggtoddy).

fav

Har du hört talat om påskmangolassi? Eh, inte vi heller. Men eftersom vår raw äggtoddy (kanske vår sämsta idé hittills) blev TOTALT ODUGLIG så fick vi tänka om. Och då föll valet på mango, som i kombination med några dl havremjölk faktiskt blev rätt äggtoddyaktig i färgen. Mums! Några nypor färsk mynta, vanilj, is och honung senare var succén ett faktum, och toddyfiaskot ett minne blott.

DSCF2005

Det är helt avgörande för resultatet att lassin är kall, så antingen gör du som vi och lägger några isbitar i mixern eller så skippar du den färska mangon till förmån för den frysta. En klassisk lassi görs ju på yoghurt men eftersom vi är som vi är så hällde vi havremjölk i vår.

Indisk mangolassi
(2 stora glas)

2 dl mango
2 dl havremjölk
3 dl vatten
1 näve mynta
2 msk honung
1 tsk vaniljpulver

några isbitar

Mixa allt. Det var det hele. Glad påsk!

DSCF2019

Dela

Food Pharmacy
Översikt

Vi använder kakor (cookies) för att kunna erbjuda dig bästa möjliga användarupplevelse på foodpharmacy.se. Kakorna lagras i din webbläsare och används för funktioner som att känna igen dig när då återvänder till siten samt hjälper vårt team förstå vilka funktioner och innehållstyper som är mest intressanta för dig och alla andra användare.

0

Tillagd i varukorgen

Inga produkter i varukorgen.