Du har säkert hört att kroppen bildar d-vitamin när solen lyser på huden. Men visste du att det bara funkar på sommarhalvåret? För att kroppen ska kunna bilda d-vitamin av solens strålar så måste måste solen helt enkelt stå i minst 45 graders vinkel över horisonten. Vilket den ju tenderar att inte göra halvårsvis i Sverige.

Så nu ska du inte bara hålla koll på vinter- och sommartid utan också d-vitamintid. Här har du datumen som solen står högre än 45 grader på några platser i Sverige:

• Stockholm: 27 april–15 augusti
• Göteborg: 22 april–20 augusti
• Malmö: 16 april–26 augusti
• Umeå: 13 maj–30 juli
• Kiruna: 16–26 juni

I övrigt räcker det att vara ute i solen i 20 minuter mitt på dagen på sommaren för att ladda D-vitamindepåerna helt. Det blir alltså inte mer d-vitamin för att du är ute längre – ännu en anledning att inte vara i solen så länge att du bränner dig.

Följ oss gärna på Facebook och Instagram, lyssna på podden och handla vår första bok här och nya kokboken här.