Portioner: 2 portioner
1 rött äpple, oskalat och grovt rivet
2 dl havregryn
2 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
2 msk pumpakärnor
2 msk chiafrön
2 msk linfrön
1/2 dl torkad ekologisk frukt eller bär
1 dl osötad växtyoghurt (havreyoghurt, kokosyoghurt eller ekologisk sojayoghurt)
2 dl vatten
Plommonkompott
2 plommon, tärnade
1/2 dl vatten
1 msk chiafrön
- 1
Blanda alla ingredienser i en bunke. Rör om igen efter 10 minuter för att undvika klumpar. Fördela i två skålar eller i glasburkar med lock om du vill ta med frukosten dagen därpå. Låt stå svalt minst 8 timmar eller över natten.
- 2
Sjud plommonen tillsammans med vattnet i en kastrull tills de mjuknat och mixa till en bitig puré med en stavmixer. Blanda ner chiafröna. Rör om igen efter ett par minuter för att undvika klumpar. Låt svälla i 5 minuter.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här