RECEPT

Professor Lars äppelkaksbollar

Portioner: 15 bollar

1 äpple

1 msk malen kanel

1 dl sötmandel (gärna blötlagda)

1 tsk vaniljpulver

4–5 färska dadlar (urkärnade)

1 1/2 dl havregryn

1 dl riven kokos

  1. 1

    Kör äpplet, kanel, mandel, vanilj och dadlar i en mixer till en bitig smet.

  2. 2

    Rör ner havregrynen i smeten och forma till någorlunda jämna bollar.

  3. 3

    Rulla i kokosflingorna.

Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.

Redan medlem? Logga in här

eller