Loading...
Portioner: 4
3 stora tomater
1 grön paprika
2 dl vatten
1 msk lantbuljong
2 msk olivolja
2 msk äppelcidervinäger
1 vitlöksklyfta
1 schalottenlök
1/2 gurka
1/2 chili
1/2 citron, saften
10 jordgubbar
salt & nymalen svartpeppar
tabasco
1 handfull räkor (frivilligt)
- 1
Kärna ur paprikan och skär den i mindre bitar. Skär tomaterna och gurkan i mindre bitar och grovhacka vitlök, chili och schalottenlök. Skala gurkan och hacka den grovt.
- 2
Mixa tillsammans med vatten, jordgubbar, buljong, olivolja, äppelcidervinäger och citronsaft.
- 3
Smaka av med salt, peppar och tabasco. Ställ i kylen i minst 1 timme före servering.
- 4
Addera räkor och hackad tomat och paprika innan du serverar.
För en tjockare konsistens, addera zucchinislantar.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
eller
