RECEPT

Kolabollar med smak av pepparkaka

Portioner: 4 portioner

20 färska dadlar (urkärnade)

1 tsk salt

1/2 dl kallpressad kokosolja

1 tsk vaniljpulver

Mörk choklad (minst 70%)

1 msk pepparkakskrydda

Små grillpinnar i trä

  1. 1

    Lägg dadlarna i en mixer tillsammans med salt, kokosolja, vaniljpulver och pepparkakskrydda. Mixa tills allt blir blankt och segt, eventuellt tar det lite längre tid än du tror. Rulla sedan smeten till små bollar.

  2. 2

    Smält chokladen i ett vattenbad. Stoppa en pinne i varje boll och doppa dem sedan (bollarna alltså) i chokladen. Ställ pinnarna i ett glas tills chokladen har stelnat helt. Ta bort pinnarna ur bollarna.

  3. 3

    Grattis, du är nu redo för första advent!

Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.

Redan medlem? Logga in här

eller