November börjar lida mot sitt slut och om det kan vara till någon tröst så är du inte ensam om att byta lampor i adventsljusstaken och svära högt över att du glömt köpa adventskalender till barnen (ingen fara, du har fortfarande flera timmar på dig!). På söndag är det första advent och vad passar inte då bättre än att äta våra kolabollar med smak av pepparkaka?

I veckan lade vi därför upp fyra olika recept på adventsgodis på vår insta (följ oss här för daglig inspiration) och bad er rösta på er favorit. Samtliga recept fick många röster men det var ett av dem som utmärkte sig lite extra. Nämligen våra helt magiska kolabollar med smak av pepparkaka!

Vi har helt enkelt tagit ett av våra absoluta favoritrecept från vår kokbok och lagt till lite vanlig hederlig pepparkakskrydda. That’s it, folks! Just vårt recept på kolabollar är faktiskt ett av de recept som vi fortfarande få hallelujamejl för från bloggläsare, fem år efter att vi publicerade det första gången på bloggen. Och med ingefära, kardemumma, kanel och nejlika blev det inte direkt en sämre upplevelse för smaklökarna, om man säger så.

Dessutom toppade vi den smälta chokladen med lite riven kokos och lingonpulver för en lite juligare touch. Inget måste så klart, men vi tyckte det var fint med lite färg så här inför första advent.

Print

Här följer några andra härliga adventsrecept för näringsjägare – två olika juldrinkar, pepparkakstryfflar, marsipanlimpor, lussebullar och sist men inte minst våra klassiska vattenmelongranar:

Juldrink med kombucha, tranbär och honung

FP:s äppelglögg med kanel och ingefära

Pepparkakstryfflar till första advent

Vattenmelongranar

Ministerns marsipanlimpa

Lussebollar