• Hem
  • /
  • Recept
  • /
  • Hemmagjord barbequesås utan socker

RECEPT

Hemmagjord barbequesås utan socker

Portioner: 1 burk

1 lök

4 vitlöksklyftor

1 förp (à 400 g) krossade tomater

1/2 förp (à 400 g) passerade tomater

4 dadlar

4 soltorkade tomater

1/2 färsk röd chili

1/4 dl äppelcidervinäger

1/2 msk rökt paprikapulver

1 tsk malen ingefära

1 klick smör eller motsvarande mängd kokosolja att steka i

  1. 1

    Hacka lök och vitlök. Låt svettas i en kastrull i lite smör/olja i några minuter.

  2. 2

    Hacka dadlarna, tomaterna och chilin och lägg i dem samt resten av ingredienserna i kastrullen.

  3. 3

    Låt såsen puttra under lock i 30 minuter.

  4. 4

    Ta av kastrullen från pannan och låt svalna 10 minuter, innan du häller över den och mixar den i en blender.

  5. 5

    Häll över på en burk och låt svalna. Förvara i kylskåp.

Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.

Redan medlem? Logga in här

eller