Svalkande melongazpacho – Food Pharmacy

Dietistens val, Recept

Post image
fav

Svalkande melongazpacho

fav

Ojojoj! Det här enkla receptet passar precis lika bra som förrätt eller svalkande lunch en varm sommardag.

Print

Svalkande melongazpacho

  • Av : Food Pharmacy
  • Portioner : 4 1x
Scale

Ingredienser

500 g vattenmelon

1 stor tomat

1/4 rödlök

1 gurka

1 röd chili

2 lime

1 msk olivolja

1 kruka basilika

1 paket feta

salt och peppar

Instruktioner

Skala melonen och rödlöken. Skär melon, tomat, gurka (spar en del av gurkan till toppingen) lök, chili i grova bitar. Mixa med olivolja, limejucie. Smaka av med salt och pappas. Toppa gazpacho med smulad fetaost, bailika och lite gurka.

Dela

Kommentera

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Vi har tyvärr inte tid att svara på alla frågor och kommentarer men uppmuntrar er läsare att tipsa och hjälpa varandra. Observera att du måste få en godkänd kommentar från en admin innan dina kommentarer visas.

0
0

Du har inga produkter i varukorgen.