
RECEPT
Portioner: 8 minipajer
2 dl kokt quinoa
20 g spenat
10 g dill och persilja
1 dl riven västerbottenost
4 ägg
1/2 tsk örtsalt
1 dl valfri mjölk
Nymalen svartpeppar
Sätt ugnen på 180 grader, gärna varmluft.
Använd antingen vanliga muffinsformar eller en muffinsform.
Häll i en rågad matsked quinoa i varje fack, toppa med spenat, dill, persilja och riven västerbottenost.
Vispa ihop ägg, örtsalt, valfri mjölk och svartpeppar och fördela jämnt i alla muffinsformar.
Baka i ugnen i 20-30 minuter.
Klart!
Vi använde en stor ugnsform med nio hål för muffins, men det går säkert lika bra att använda vanliga muffinsformar.
Det här receptet är för medlemmar. Bli medlem för att låsa upp alla recept.
Redan medlem? Logga in här
Portioner: 8 minipajer
2 dl kokt quinoa
20 g spenat
10 g dill och persilja
1 dl riven västerbottenost
4 ägg
1/2 tsk örtsalt
1 dl valfri mjölk
Nymalen svartpeppar
Sätt ugnen på 180 grader, gärna varmluft.
Använd antingen vanliga muffinsformar eller en muffinsform.
Häll i en rågad matsked quinoa i varje fack, toppa med spenat, dill, persilja och riven västerbottenost.
Vispa ihop ägg, örtsalt, valfri mjölk och svartpeppar och fördela jämnt i alla muffinsformar.
Baka i ugnen i 20-30 minuter.
Klart!
Vi använde en stor ugnsform med nio hål för muffins, men det går säkert lika bra att använda vanliga muffinsformar.
Recept av: Food Pharmacy
Är du medlem logga in här. Annars bli medlem här.