Publicerat: 2018-05-31
Att juni är månaden som blommar mest vet vi ju sedan barndomens musiklektioner, men vilka grönsaker är egentligen i säsong nu? Nedan har du en lista på de råvaror som smakar mer, innehåller mer näring och ofta är billigare just nu.
Örter:
Basilika, dill, gräslök, nässlor, persilja
Kål:
Blomkål, kålrabbi, spetskål
Grönsaker:
Broccoli, gurka, rädisor, sockerärtor, sparris, tomat
Lök:
Färsk gul lök, färsk röd lök, färsk vitlök, salladslök, purjolök
Rotfrukter:
Morötter, palsternacka, färskpotatis, rödbeta
Sallad:
Salladskål, isbergssallad, romansallad, ruccola, spenat
Följ oss gärna på Facebook och Instagram, och handla vår första bok här och nya kokboken här.