Publicerat: 2017-02-09
Mia tittar upp från datorn och vänder sig mot Lina.
– Jag får liksom inte ihop det.
– Vad?
– Enligt en undersökning av Novus, som granskat utvecklingen av barn och ungdomars vikt och matvanor i Sverige under perioden 2003–2016, oroar sig var tredje svensk förälder (31 procent) över allt socker som barnen får i sig.
– Ja … ?
– Ja, och samtidigt så fortsätter vi att ge dem massa socker, faktiskt mer än någonsin. Livsmedelsverkets rekommendation är att max tio procent (jämför rekommendationen från WHO på 5%) av alla kalorier ska komma från tillsatt (vitt, raffinerat) socker, vilket motsvarar 18 kilo socker per person och år. I verkligheten äter vi mycket mer än dubbelt så mycket – 48 kilo socker per person och år.
– Ja, det är väldigt märkligt.
Mia tittar ner i datorn igen.
– Folk kanske har tröttnat på alla larmrapporter …
Lina tar en klunk på sitt te.
– Då bordet dom ju se “Mitt sockersöta barn”. I den dokumentären har de ju verkligen hittat ett nytt sätt att visa på problemet som verkligen berör.
– Åh, jag har bara läst om den. Är den bra?
– Jättebra! Man låter en vuxen man äta och leva som en femåring i en vecka, och det geniala är att de skalat upp portionerna och anpassat dem till hans kroppsstorlek. Så när en femåring äter en glass får mannen 2,5 glassar och så vidare.
– Åh så smart …
– Ja, och när man ser vilka enorma mängder glass och godis mannen behövde äta för att få i sig barnens motsvarande mängd blir det ju väldigt tydligt vilka bisarra mängder socker vi ger till våra barn.
– Åh gud så smart. Kan vi inte länka till den på bloggen?
– Absolut! Den kommer här: http://mittsockersotabarn.story.aftonbladet.se
Följ oss gärna på Facebook och Instagram, och handla vår bok här.