Publicerat: 2023-05-30
Vårt motto har genom åren varit att du ska fokusera på vad du ska lägga till snarare än vad du ska utesluta. Fördelen med detta är att oavsett hur du äter idag så kan du alltid göra varje måltid snäppet mer näringsrik bara genom att lägga till något (till exempel en matsked syrade grönsaker). Att förbjuda oss saker har helt enkelt aldrig varit vår melodi. Dessutom visar forskning att förbud bara leder till att vi inte klarar av att hålla i livsstilsförändring, utan tvärtom tenderar att bryta dem snabbare.
Ett annat sätt att tänka för den som inte är absolutist eller fundamentalist (vilket ingen av oss är), är att se det dagliga matintaget som ett konto. Detta har hjälpt oss mycket, inte minst när vi talat med barnen som bara vill äta korv, mackor och ostbågar till frukost, lunch och middag om de får bestämma. Kontometaforen är helt enkelt en metafor för att vi ska se vårt dagliga matintag lite som ett konto. Precis som med ett vanligt konto så vill vi ju inte övertrassera det, visst? Så även om vi vi i sinnevärlden vill äta onyttigt från det att vi vaknar på morgonen till att vi lägger huvudet på kudden på kvällen, så vill vi inte heller övertrassera det kontot. Om vi istället påminner oss om att vi har ett begränsat konto så kan det kan hjälpa oss att välja bort eftermiddagsfikan efter skolan och samtidigt göra plats för en god bit choklad efter middagen på kvällen. Är du med på hur vi tänker? Kontometaforen!
Ja, nu måste vi ju krypa till korset och erkänna att det inte är vi som kommit på den här kloka metaforen. Vi har lånat den från Anders Rosengren som är läkare och professor i molekylär medicin vid Göteborgs universitet, och är även grundare till ett fantastiskt projekt som han kallar för “Livsstilsverktyget”. Och, sist men inte minst, så är han ju grundare till kontometaforen. En metafor som vi tycker är så genial att vi ville ta tillfället i akt att berätta om den här.