Publicerat: 2017-06-27
På sommaren äter vi mer frukt och grönt än någonsin. Och det är ju bra, men så länge du inte plockar bananerna och apelsinerna direkt från din egna trädgård bör du vara noggrann med att välja eko – i alla fall om du inte vill få i dig bekämpningsmedel.
Enligt Naturskyddsföreningen är kemikalievärstingarna vindruvor, citrusfrukter (apelsiner, mandarin, satsumas, clementiner, citroner, grapefrukt, pomelo och tangelo), äpplen, päron och bananer. När man 2011 testade en “vanlig” oekologisk fruktkorg så hittades rester av bekämpningsmedel i nästan 9 av 10 frukter.
Äpple till exempel är en av de allra populäraste frukterna i Sverige och konsumtionen ligger på cirka 15 kg per person och år, men av de äpplen som vi åt i Sverige 2011 var 80 procent importerade. Och trots ett vi har ett så bra klimat för päronodling här i Sverige så kommer endast fyra procent av de som säljs i Sverige härifrån.
När det kommer till ekologisk frukt och grönt är det däremot väldigt ovanligt att det finns rester av bekämpningsmedel i den.
Så, go bananas but always go eko!
Läs mer här:
Följ oss gärna på Facebook och Instagram, och handla vår bok här.