Publicerat: 2016-04-19
Det här inlägget vänder sig till dig som inte riktigt har koll på hur man ångkokar men ändå bär på en enormt stor lust att börja. Hallå? Vart tog alla vägen? Jasså, det är bara du kvar. Okej, men då är det här inlägget till dig.
Du behöver följande:
1 Ett lock med kastrull. Och …
2 Ett gammalt durkslag från IKEA. Och gärna också …
3 Något gott att ångkoka.
Sedan täcker du helt enkelt botten av kastrullen med lite vatten, lägger blomkålen i durkslaget, lägger durkslaget på kastrullen (om durkslaget nuddar vattnet så har du för mycket vatten) och sedan lägger du på locket och ställer kastrullen på en varm spisplatta. Låt koka i några minuter och sedan…
… så lyfter du försiktigt på locket och då blir allt alldeles …
… ångigt!